Kochen ist meine größte Leidenschaft – dort entspanne ich mich mit einfachen, regionalen Südtiroler Gerichten wie Knödel oder frischer Pasta und teile oft Mahlzeiten mit Familie und Freunden.
Ich liebe es, auf meinem Rad Straßen oder Trails zu erkunden, sei es rund um Berlin oder in den Bergen Südtirols – so räume ich meinen Kopf frei, bleibe fit und genieße die frische Luft.
Die Natur lädt mich durch Wanderungen oder ruhige Spaziergänge wieder auf – Momente der Ruhe inmitten der Intensität des Profisports.
