Cucinare è la mia più grande passione – qui mi rilasso con semplici piatti regionali altoatesini come gli gnocchi o la pasta fresca e spesso condivido i pasti con la famiglia e gli amici.
Adoro esplorare strade o sentieri sulla mia bicicletta, sia intorno a Berlino che sulle montagne dell'Alto Adige – così libero la mente, rimango in forma e mi godo l'aria fresca.
La natura mi rigenera attraverso escursioni o tranquille passeggiate - momenti di tranquillità nel mezzo dell'intensità dello sport professionistico.
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